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黄豆和这个一起吃,养血管、壮骨骼,常吃膝盖不痛,关节也健康

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  16:53:37BTV暖暖的味道

鱿鱼大豆是滋养成分

鱿鱼含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸

不仅可以保护心脑血管,还能缓解关节炎症

大豆是钙补充豆蛋白的小专家

如何将鱿鱼和大豆结合起来保持健康?

传统的豆酥法需要1小时

厨师只需几分钟就可以制作豆饼。你怎么做呢?

鱿鱼的丝滑顺滑伴随着冬季蔬菜的清爽感

让你的味蕾非常满意

厨房用具

厨师煎锅

成分

鱿鱼,大豆,冬季蔬菜

西兰花,五花肉,红辣椒

烹饪步骤

1.准备成分

将鱿鱼解冻,切成片,用青葱和生姜腌制10分钟。

2.煸黄豆

将大豆在温水中浸泡15分钟,切碎,将小火晾干至金黄色,这是一种豆腐。

3.炒炒

将冬季蔬菜浸泡在冷水中切碎,将红辣椒切成碎片,将猪肚切成小块,然后用少许油调味。

4,出锅了

将鱿鱼片放入盘子里,淋上油炸的冬季蔬菜和五花肉,并在蒸笼上蒸5-7分钟。

厨师小贴士:

鱿鱼最好用自来水解冻

不要在微波炉中解冻或冲洗

鱼皮不应该被抛出,味道和营养都很好

知识点

鱿鱼刺的肉质较少

高蛋白,低胆固醇

特别容易消化,适合年轻人和老年人

它含有丰富的omega-3脂肪酸

还有很好的抗炎作用

2.大豆高钙和高蛋白

有助于强化骨骼和保护关节

鱿鱼大豆是滋养成分

鱿鱼含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸

不仅可以保护心脑血管,还能缓解关节炎症

大豆是钙补充豆蛋白的小专家

如何将鱿鱼和大豆结合起来保持健康?

传统的豆酥法需要1小时

厨师只需几分钟就可以制作豆饼。你怎么做呢?

鱿鱼的丝滑顺滑伴随着冬季蔬菜的清爽感

让你的味蕾非常满意

厨房用具

厨师煎锅

成分

鱿鱼,大豆,冬季蔬菜

西兰花,五花肉,红辣椒

烹饪步骤

1.准备成分

将鱿鱼解冻,切成片,用青葱和生姜腌制10分钟。

2.煸黄豆

将大豆在温水中浸泡15分钟,切碎,将小火晾干至金黄色,这是一种豆腐。

3.炒炒

将冬季蔬菜浸泡在冷水中切碎,将红辣椒切成碎片,将猪肚切成小块,然后用少许油调味。

4,出锅了

将鱿鱼片放入盘子里,淋上油炸的冬季蔬菜和五花肉,并在蒸笼上蒸5-7分钟。

厨师小贴士:

鱿鱼最好用自来水解冻

不要在微波炉中解冻或冲洗

鱼皮不应该被抛出,味道和营养都很好

知识点

鱿鱼刺的肉质较少

高蛋白,低胆固醇

特别容易消化,适合年轻人和老年人

它含有丰富的omega-3脂肪酸

还有很好的抗炎作用

2.大豆高钙和高蛋白

有助于强化骨骼和保护关节